Sushi Chef(寿司シェフ)

Green Leaf Sushi Cafeは、現在4店舗を展開する和食フュージョンレストランです。
炙り押し寿司をはじめ、創作和食を中心としたメニューを提供しています。
レストラン事業を軸に、今後の店舗展開や日本食材に関連する事業への展開も視野に入れ、ブランドとしてさらなる成長を目指しています。

キッチン業務全般を担当していただきます。

仕込み、調理、盛り付け、清掃などの業務を行い、炙り寿司や創作和食を中心としたさまざまな料理を提供します。

経験やスキルに応じて、ポジションや担当業務を調整します。リーダーシップを発揮できる方には、将来的により大きな責任を担い、キッチンの中核メンバーとして活躍していただける機会があります。

・料理が好きで、前向きに学ぶ意欲のある方
・チームワークを大切にし、責任感を持って仕事に取り組める方
・基本的なコミュニケーションが取れる方
・キッチン経験者優遇（未経験の方も応募可）
・カナダで就労可能な方（ワークビザサポートあり）

3416 West broaway Vancouver
Vancouver Area, BC

On-site (出勤)

レジュメを添付の上、下記メールアドレスまでご連絡ください。
書類選考後、面接のご案内をいたします。

📧 hiring@greenleafsushi.ca

履歴書をお送りいただく際に、ご希望の店舗とポジションをお知らせください。

募集店舗：
Lonsdale店, Kitsilano店, Lougheed店

hiring@greenleafsushi.ca

Green Leaf Sushi Cafeは、単に人手を補うための採用ではありません。

料理に真剣に向き合い、これからの店舗やブランドを一緒に成長させていける仲間を探しています。

キッチンでは、さまざまな国籍・言語のスタッフが一緒に働いているため、チームとして円滑に働くために、基本的な英語でのコミュニケーション能力も必要となります。

決して楽なキッチンではありませんが、実際の仕事を通して学び、一から料理を作る楽しさや、自分自身のスキルが向上していくことを実感できる環境です。

現在4店舗を運営していますが、今後もさらなる店舗展開や新しい事業への展開を計画しており、Green Leaf Sushi Cafeはこれからも成長を続けていきます。

料理が好きで、もっとスキルを磨きたい方。
料理に真剣に向き合い、私たちと一緒に成長していきたい方。

そんな方からのご応募をお待ちしております。

よろしくお願いいたします。