新規事業拡大の為、一緒に働くスタッフを募集中です

■募集ポジション
料理人、料理人見習い、マネージャー又はアシスタントマネージャー

■仕事内容
〇料理人、料理人見習い
基本的にカウンター内の調理のみで、お客さまと直接コミュニケーションをとることは少ないため、英語力に不安がある方でも安心して働くことができます。

調理全般/商品発注/在庫管理/衛生管理/新人教育

経験者の方は優遇します。

〇マネージャー、アシスタントマネージャー
店舗、従業員の管理/シフト作成/接客全般

英語中上級以上の方は優遇します。

経験よりも人柄（協調性や柔軟性）を重視致します。
日本食や日本酒、日本文化を勉強したい方、将来独立したい方大歓迎です。
基本的にワーキングホリデービザをお持ちの方、ビザを取得して来ていただける方、又はカナダで就労可能なビザをお持ちの方が対象です。
（ワーキングホリデービザで約一年間勤務後、就労ビザのサポートの可能性があります）

モントリオールでも募集をしています
Toronto, ON

レジュメ（日本語英語どちらでも可）を添えて、hr@kyujiro.caまでご応募ください。

■待遇
・チップ
・渡航費貸与
・住宅手当500ドル貸与（最初の1ヶ月のみ）

基本的に正社員は週4日の40時間勤務です。
明確な給与設定、昇給設定、オープンなチップシステム、勤務期間に合わせた福利厚生、賄い、制服はお店で洗濯します。
ビザサポート可、暖簾分け、独立支援致します。（将来自分のお店を持ちたい方大歓迎です）

■桶屋久次郎について
弊社はカナダで3店舗ある『寿司と和食の完全予約制レストラン』です。
カナダ現地と日本からの新鮮な魚を使用し、目の前で料理をするライブ感を大切にしています。
モントリオール（本店）、バンクーバー、トロントにお店を構え、またバンクーバー店は2023年、2024年にミシュランの一つ星を獲得しました。

お客様からはレストランと言うより劇場やオペラに例えられる不思議なお店で、ただ食事を提供するだけではなく、料理、サービス、パフォーマンスでお客様を感動させらるレストランを目指しております。
完全予約制のおまかせレストランと聞いて、敷居が高く、固いイメージもあるかもしれませんが、アットホームで働きやすい環境です。
若いスタッフが多く平均年齢は20代後半ですが、お互いにリスペクトの姿勢を忘れず、日々のコミュニケーションを大切にしています。

今後は京都に出店予定であること、『OCHAKASE』という「お茶」「おまかせ」「懐石」を組み合わせた新形態のデザートを主体としたおまかせコースも始め、日々新しいことに挑戦しています。
弊社の企業概念『食を通じて日本の文化を世界に紹介する』に沿って、夢と情熱を持って前向きに私たちと世界に挑戦して頂ける人材を探しています。

今までの飲食経験やレベルに関係なく、どうぞお気軽にご応募下さい。

website：Okeya.ca